লবঙ্গ-এর উপকারিতা
দক্ষিণ এশিয়ার মহাদেশগুলোতে লবঙ্গ মসলা হিসেবে বেশ পরিচিত থাকলেও লবঙ্গের উপকারিতা সম্পর্কে অনেকেই অবগত নয়। যদিও অতি পরিচিত একটি মসলা তবে এর স্বাস্থ্যগত গুণাগুণের দিক দিয়ে অন্য মসলাগুলো থেকে এগিয়ে। পূর্বে যদিও এশিয়া মহাদেশে এর অস্তিত্ব ছিল না কিন্তু ইস্ট ইন্ডিয়া কোম্পানির হাত ধরেই বর্তমানে তা বাংলাদেশ সহ দক্ষিণ এশিয়ার প্রায় সবকুটু দেশেই পাওয়া যায়। … Read more